- obtenu à partir de vin;
- ayant un titre alcoométrique acquis non inférieur à 7 % vol. et un titre alcoométrique total non inférieur à 9 % vol.;
- présentant, lorsqu'il est conservé à 20°C dans des récipients fermés, une surpression, due à l'anhydride carbonique en solution ajoutée totalement ou partiellement, non inférieure à 1 bar et non supérieure à 2,5 bars;
- présenté en récipients de 60 litres ou moins.
vendredi 7 juin 2019
Vin pétillant gazéifié
Vin pétillant gazéifié : On entend par «vin pétillant gazéifié», le produit:
