Capsuleuse : machine servant à boucher les bouteilles de Champagne, juste après le tirage, avec une capsule couronne. La capsuleuse doit en outre assurer un bon sertissage des capsules,
pour garantir une étanchéité suffisante, en vue des 6 bars de pression
qui seront produits par les levures au cours de la prise de mousse. Le
joint de la capsule conditionne également son étanchéité.
