A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Aligoté : cépage bourguigon.
Il est vif (acide), léger et donne des vins à boire jeune.
Il est particulièrement adapté pour être dégusté en
apéritif, sous forme de Kir (du nom du Chanoine Kir, maire de Dijon dans
les années 1940, qui l’a mis à l’honneur), avec de la crème de cassis
de Dijon,
