"Nous avons vécu en harmonie avec la nature. Puis nous l'avons domestiquée, pour ensuite l'exploiter et enfin l'épuiser. Nous détruisons notre planète, une blessure après l'autre. Aujourd'hui, nous allons subir sa colère." Olivier Norek et Frédéric Pontarolo
Vin : en Europe,
selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement
par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais,
foulés ou non, ou de moûts de raisins.
