Prémix : ou pre-mix, doit
son nom à l'anglais premixed soit « mélangé à l'avance ». Les prémix ou
alcopops sont des boissons distillées sucrées dont la teneur en alcool
est inférieure à 15% du volume (% vol). Elles désignent des cocktails
tout faits, mélangeant une boisson alcoolisée à une autre non
alcoolisée. Résultat, ce sont des boissons faiblement alcoolisées (5 et 8
% Vol. d’alcool), très sucrées, au look tendance et qui sont fortement
prisées par les jeunes et plus particulièrement par les jeunes femmes.