"Nous avons vécu en harmonie avec la nature. Puis nous l'avons domestiquée, pour ensuite l'exploiter et enfin l'épuiser. Nous détruisons notre planète, une blessure après l'autre. Aujourd'hui, nous allons subir sa colère." Olivier Norek et Frédéric Pontarolo
Aphromètre : appareil
qui sert à mesurer la pression dans les bouteilles de Champagne, à
travers la capsule et le bidule, pour vérifier le bon déroulement de la
prise de mousse.
