Oenotourisme en Champagne

Un secteur en plein développement : il faut passer de l’amateur de talent au professionnel reconnu.
Des sources :

• www.ot-epernay.fr
• www.observatoire-tourisme-champagne-ardenne.com
• CCI Grand Est
• www.champagne.fr
• www.visitfrenchwine.com
• Vignerons indépendants
• Atout France (Agence de développement touristique de la France)
• www.service-public.fr
• …

• Contexte
  • International
  • Français
    • Guide de l’oenotourisme 2016 des vignerons independants
    • Etudes d'Atout France sur l'oenotourisme 
  • Champenois
  • Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, un patrimoine mondial
• Connaître la cible
• Les prestations proposées
• Les "vendanges touristiques" désormais autorisées
• Labellisation
• Les compétences et savoir-faire requis
• Les contraintes

A consulter : résumé des contraintes réglementaires liées à l’oenotourisme

• Respect du code du travail / Accords de branche / Conventions collectives
• Cas des vendanges touristiques

• Accessibilité et sécurité des personnes
• Réglementation alimentation / débit de boisson
  • Contraintes liées à une activité de restauration sur l’exploitation
  • Réglementation restauration
• Réglementation par rapport à la diffusion de musique
• Photos d'aménagement du vignoble champenois pour accueillir les touristes