"Nous avons vécu en harmonie avec la nature. Puis nous l'avons domestiquée, pour ensuite l'exploiter et enfin l'épuiser. Nous détruisons notre planète, une blessure après l'autre. Aujourd'hui, nous allons subir sa colère." Olivier Norek et Frédéric Pontarolo
mardi 21 mai 2019
Meilleurs moments pour déguster des vins
La meilleure heure pour la dégustation est l’heure de l’apéritif, quand les papilles sont en éveil, c’est-à-dire :