"Nous avons vécu en harmonie avec la nature. Puis nous l'avons domestiquée, pour ensuite l'exploiter et enfin l'épuiser. Nous détruisons notre planète, une blessure après l'autre. Aujourd'hui, nous allons subir sa colère." Olivier Norek et Frédéric Pontarolo
vendredi 7 juin 2019
Débardage de la vendange au cheval – Champagne
Chantier de débardage de la vendange au cheval, sur l’exploitation du Lycée Viticole de la Champagne – 29 août 2011.
