Merci au Champagne
De Castelnau pour l’accueil de nos étudiants de BTS TCBVS première
année au cours d’une visite, et pour nous avoir permis d’appréhender
leur démarche qualité.
Powerpoint sur la mise en place de la
démarche HACCP, de la certification IFS (International Food Standard) et
BRC (British Retail Consortium) au champagne De Castaelnau (CRVC –
Coopérative Régionale des Vins de Champagne).
